Archive

Bundt cake natalizia, un dolce di origine antiche, inizio degli anni '50; che prende il nome dal suo stampo simile a quello tedesco per preparare il classico Kugelhupf. Due fratelli americani, dell'associazione ebraico- americana, Dalquist e Mark, fondano un'azienda che produce questi meravigliosi stampi: Nordic Wave (assolutamente...

La ricetta del Pan di Spagna e Pate Génoise, del libro Le Cordon Blue, è facile e di sicuro successo se si vengono eseguiti i passaggi alla perfezione che sono pochi ma importanti. Il Pan di Spagna è la base di tantissime ricette come la Zuppa inglese e...

Pin It on Pinterest