Tortino riso alici (Hamsili Pilav) scuola di cucina Instambul
Questo tortino di riso e alici racchiude i profumi della cucina turca: il pesce, le erbe fresche, Aleppo Peper ed il riso. Il pepe di Aleppo è sempre presente nelle tavole turche e nei mercati, e da molti anni viene usato dai migliori chef degli States. E'...
26 gennaio, 2013 / 3 Comments