Firenze non solo cultura ma viaggio gastronomico seconda giornata
Il Blog Tour di Firenze del secondo giorno inizia nella zona di Impruneta (Firenze), famosa sopratutto per la sua terracotta, l’organizzatore è sempre Fabio Campetti per AIFB. Prima fermata è alla fornace di Ma
7 modi per proteggere i nostri occhi
1. Mangiare verdure verdi: tutta la famiglia dei broccoli, cavolo nero, cavolo riccio, spinaci, bietola, l’insalata, rucola, friarielli, contengono luteina e zeaxantina, due carotenoidi che riducono il rischio di malattie
L’ avvento del Trifle per Mtc Gordon’s Christmas Trifle
Il Trifle è un dolce al cucchiaio inglese che assomiglia alla nostra Zuppa Inglese e che solo a vederlo mette in moto le papille gustative che percepiscono l’imminente gusto dolce. Viene servito in ciotole trasparenti
4 ^ Congresso Nutraceutica e Occhio
Il 4^ Congresso di Nutraceutica e Occhio, di cui il Direttore Scientifico è stato il Prof. GianLuca Scuderi di Roma, si è svolto a Roma il 14 Ottobre 2017 da Eataly, ed è stato organizzato da Jaka Congressi. E’ stato
“Un inno alla natura e alla vita”: Joia Accademy la scuola di cucina di P. Leemann
Nel mese di Aprile ho avuto la grande fortuna di essere stata selezionata tra le Food Blogger dell’Associazione Italiana Food Blogger per partecipare ad una giornata nella scuola di cucina Joia Academy dello stellato C
Capodanno New York Style!
Per il Party di fine anno ho pensato di ispirarmi a New York visto che ci sono appena stata e che ogni volta mi arricchisce per le novità in tutti campi, specialmente quelli che amo di più: la tavola, l’arte, la moda
Il Natale della tradizione bolognese
Il giorno di Natale è un giorno che si aspetta dall’inizio di Dicembre, da quando si apre la prima finestra del calendario dell’Avvento, il giorno in cui ci si scambiano i doni e si aprono i pacchetti: il Natale
La vigilia di Natale: c’era una volta …
La cena della vigilia di Natale è un momento molto atteso nella mia famiglia, una tradizione che ho ereditato dai miei genitori e che ho contagiato alla mia nuova bella famiglia allargata, dove invece esisteva solo il giorno
Altro?: un locale per grandi e cinni dentro il Mercato delle Erbe di Bologna
Altro? é un locale, bistrot, bar, pizzeria, osteria, ristorante e take away dentro il mercato coperto delle Erbe di Bologna, un posto dove puoi andare a tutte le ore da lunedì al sabato, da sola, con gli amici ma sopratutto
Food Photagraphy, Fabio Bascetta come fare una bella foto artistica
Fabio Bascetta è un ragazzo bolognese appassionato di fotografia ed esperto in Food Photography che ho conosciuto per caso. Appena ho visto le sue foto (www.iambaga.format.com), sono stata incuriosita dalla sua capacità di