The perfect Bruschetta for Europe and Brexit people!!!
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Utensili indispensabile: griglia o pentola di ghisa per scaldare il pane.
Autore:
Tipo ricetta: Appetiser
Cucina: Italian
Dosi per: 4/6 people
Ingredienti
  • 1) Bruschetta classica:
  • 4 fette di pane alta 1 cm
  • olio extravergine di oliva
  • 1 spicchi di aglio fresco
  • sale
  • se ti piace aggiungi:
  • 100 gr di pomodori rossi maturi tagliati a pezzetti
  • un mazzo di basilico fresco tagliato con le mani
  • olio evo
  • sale & pepe q.b.
  • se ti piace puoi anche ...
  • 100 gr di pomodorini ciliegia tagliati a pezzetti
  • 1 mozzarella tagliata a pezzetti
  • un mazzo di basilico fresco sminuzzato con le mani
  • 1 cucchiaino di origano
  • 1 cucchiaio di olio extravergine
  • sale & pepe q.b.
Preparazione
  1. Abbrustolire la fetta di pane sotto il grill del forno per pochi minuti per lato stando attenti a non bruciarlo
  2. Prendi lo spicchio d'aglio sbucciato e strofinatelo per bene su tutta la fetta di pane ancora calda
  3. Irrorate la fetta con abbondante olio extravergine di oliva e sale
  4. La bruschetta รจ pronta
  5. Adesso se volete potete aggiungere in superficie gli ingredienti elencati nelle ricetta.
  6. Potete servirla sia calda che fredda.
Recipe by Cooking With Marica & Eye Nutrition at https://www.cookingwithmarica.net/the-perfect-bruschetta-for-europe-and-brexit-people/