Raviole Bolognesi
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Autore:
Tipo ricetta: Dessert
Cucina: Raviole Bolognesi
Dosi per: 6/8
Ingredienti
  • pasta frolla
  • mostarda bolognese
  • marmellata (es. prugne, albicocche)
  • uva sultanina
  • alchermes
  • zucchero semolato
Preparazione
  1. stendere l' impasto con il mattarello fino ad uno spessore di mezzo cm
  2. con un bicchiere o un tagliabiscotti ricavare dei tondi
  3. farcirli con un cucchiaino di marmellata ed uvetta
  4. chiudere a mezzaluna
  5. co i rebbi di una forchetta praticare delle piccole incisioni lungo il bordo della raviolina
  6. cuocere in forno a 180 °C per 25-30 minuti
  7. una volta raffreddate bagnare l raviole nell' alchermes e passarle nello zucchero semolato.
Recipe by Cooking With Marica & Eye Nutrition at https://www.cookingwithmarica.net/ciambella-dura-pinza-raviole-sono-dolci-bolognesi/