Filetto salmone in Crock Pot

Il Filetto di salmone in Crock pot è una ricetta asiatica che dentro questa pentola magica fa diventare il filetto di salmone tenero e delicato con una cottura costante e bassa.

Ho trovato questa pentola comodissima in quanto spesso ho voglia di mangiare sano e bene e anche di ottimizzare il tempo facendo altre cose che mi piacciono, basta mettere gli ingredienti dentro la pentola Crock Pot dosandoli per bene e impostare la cottura Hight o Low in modo che il calore avendo anche la stessa temperatura viene emessa in diversa intensità poi quando il tempo è scaduto la pentola in automatico si posizione a Warm cioè mantiene calda la cena.

Filetto salmone in Crock Pot
Recipe Type: Pesce
Cuisine: Asiatica
Author: Marica Bochicchio
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
[b]Utensili indispensabili: Crock Pot, pentola di ghisa[/b]
Ingredients
  • Ingredienti:
  • 800 g di filetti di salmone
  • 2 arance non trattate
  • 1 lime non trattato
  • Miele
  • Salsa di soia
  • Arachidi
  • Pepe rosa
Instructions
  1. Rivestire l’interno della Crock Pot con un foglio di carta da forno.
  2. Pulire i filetti di salmone dalle spine lasciandogli la pelle e metteteli sopra la carta da forno. Tagliate a rondelle molto sottili l’arancia ed il lime e disponeteli sopra il salmone. Mescolate la salsa di soia con il succo dell’arancia, del lime e il miele. Versate il condimento nella pentola e cuocete per 1 ora e mezza a Low.
  3. Servite il pesce con la frutta e conditelo con arachidi e pepe rosa.
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