
Insalata di carciofi crudi, funghi, cedro e noci
L’insalata di carciofi crudi, funghi, cedro e noci è un’insalata ricca di benefici salutistica.

Insalata di carciofi crudi, funghi, cedro e noci
Ingredienti
- 2 carciofi spinosi sardi puliti e affettati
- 2 funghi champignon puliti e affettati
- mezzo cedro bio siciliano affettato e tagliato in 4
- 2 cucchiai olio del Garda di @olio.de.la.dogaressa
- una manciata noci sgusciate
- un'idea sale
- q.b succo di limone
- peperoncino a scaglie a piacere
- parmigiano reggiano a scaglie a piacere