Pizza parigina

Pizza parigina

La Pizza parigina, nella mia versione è una pizza vegetariana; la pizza parigina originale, che si prepara a Napoli, prevede anche il prosciutto cotto.

Questa è un’idea velocissima e squisita per preparare un aperitivo dell’ultimo minuto.
Ottimo anche come pranzo veloce o spuntino, la pizza parigina è una pizza rustica che racchiude un irresistibile cuore morbido di pomodoro e mozzarella.

pizza parigina

Cookingwithmarica.net
Pizza vegetariana, pomodoro e mozzarella
Portata Aperitivo
Cucina cucina italiana
Porzioni 4 persone

Equipment

  • Per una teglia da 20x30 cm

Ingredienti
  

  • 1 foglio di pasta sfoglia
  • 1  rotolo di pasta per pizza (comprata o fatta in casa) delle stesse dimensioni della sfoglia
  • q.b passata di pomodoro
  • mozzarella veg (trovare la ricetta nell’ultimo reel)
  • q.b origano
  • q.b sale
  • q.b olio evo

Istruzioni
 

  • Io ho cotto a 220 gradi statico per 25 minuti.
Keyword mozzarella, pizza veloce, pomodoro

Marica Bochicchio
info@cookingwithmarica.net

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