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Vellutata di porri, sedano rapa e mela. Vegan.
Una vellutata che ti sorprenderà per l’abbinamento del sedano rapa e la mela, ottima come piatto unico ma anche in piccola quantità per antipasto. La ricetta è stata presa
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Potage Parmentier, vellutata di porri e patate
La Potage Parmentier è un’ antica ricetta francese, a base di porri, patate e panna. La perfetta riuscita del potage, è l’utilizzo dei giusti ingredienti e delle erbe fresche
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Zuppa di carote e Tahini
La zuppa di carote con tahini e rosmarino è una zuppa deliziosa che si prepara in una sola pentola. Per festeggiare il compleanno delle #FooseperilFood dedicato alle #CAROTE ho
Vellutata di cavolo viola
La vellutata di cavolo viola o rosso è un super cibo per la nostra salute, soprattutto per il notevole contenuto di vitamina A del cavolo, è un precursore del betacarotene, per q
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Vellutata di finocchi con mela e sesamo nero
La vellutata di finocchi con mela e sesamo nero è una vellutata molto semplice e gustosa! 1 porro piccolo 600 g finocchi 2 coste di sedano bianco 1 mela bianca 250 ml latte vegeta
Brodetto pesce canocchie
Il brodetto di pesce con le canocchie è un piatto della tradizione romagnola che in dialetto viene chiamato “Brudèt ad pes”. Ne esistono varie versioni in Romagna ma la base
Fiskesuppe zuppa norvegese pane nero segale
La Fiskersuppe è una famosa zuppa di pesce norvegese che si abbina al pane nero di segale; anzi viene servita con il pane di segale e talvolta con burro o aioli (maionese con agli
Borscht zuppa rapa rossa vegetariana crock pot
Il Borscht è una zuppa a base di barbabietola rossa, di origine Ukraina, famosa in tutti i paesi Slavi, ne esistono numerose versioni, ogni famiglia ha la sua ricetta e i suoi se
Bayou Gumbo Crock Pot
Bayou Gumbo conosciuta anche come Seafood gumbo (con i gamberi) o Chicken gumbo (con il pollo) deve il suo nome all’ingrediente principale il Gumbo, parola africana per gombo