Rose del deserto – Cookies with Korn Flakes

Rose del deserto – Cookies with Korn Flakes

Questi biscotti con i korn Flakes prendono il nome di rose del deserto per il colore dorato e per il loro aspetto che ricorda i minerali che si trovano nelle zone desertiche. Sono croccanti biscotti semplici e veloci da fare.

Si possono conservare nei barattoli di latta se per caso vi rimangono…

Ingredienti:
  • 1 scatola di Korn Flex glassati (io Korn Flex naturali)
  • 150 g di zucchero zefiro
  • 200 g di burro bio
  • 150 g di mandorle
  • 2 uova
  • 250 g di farina
  • dose per dolci da 1/2 kg
Procedimento:
  • tritare fine le mandorle
  • lavorare zucchero e burro (temperatura ambiente)
  • aggiungere una alla volta le uova, la farina, le mandorle e per ultimo la dose
  • fare delle palline piccole e passarle nel Korn Flex (come si fa per le polpette)
  • mettere in forno a 180 °C per 10 minuti.
Consiglio:
  • potete aggiungere nell’ impasto del cacao o dell’ uvetta a piacimento!
Vino consigliato da Marco:
  • Vinsanto Toscano
  • The, latte, caffè
Marica Bochicchio
info@cookingwithmarica.net

Cooking With Marica - Cibo per la salute dei nostri occhi...



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