Cucina Irlandese Tag

Questo è un crumble classico con una superficie spessa e croccante. La Crema o il gelato sono consigliatissimi. Se lo preparate per gli adulti potete aggiungere alle pere del Rum, Whisky o Brandy che si sposano benissimo. Crumble di pere stampo 20x30 o 4 stampini monodose 100 g...

Il Soda Bread è il pane comune e principale della cucina Irlandese, esiste bianco ed integrale. La sua caratteristica principale è che non si usa il lievito ma il bicarbonato di soda e il buttermilk, insieme nella cottura fermentano e creano la lievitazione. Se...