Riso di chicchi selvaggi, fave, mandorle, avocado e feta speziata
Il riso di chicchi selvaggi o riso selvatico, wild rice, è una qualità di riso che proviene dal Sud America. Il riso selvaggio può essere sia nero che rosso, ha un buon contenuto di fibre ma in realtà non è un riso è un'avena dell'acqua che assomiglia...