Torta di piselli alla sarda con l’Emmentaler DOP
La torta di piselli quando vivevo a Cagliari con la mia famiglia, era un piatto che sicuramente un'amica portava alle feste, ai pranzi, alle cene ...
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Empanadas con Formaggi Svizzeri: le Gruyère e Sbrinz
Le Empandas sono tra i miei "Street Food" (cibo da passeggio) preferiti, sono dei fagottini di pasta che racchiudono immensi sapori e profumi di origine sud Americana e visto che sono diventata madrina di una bella bimbetta di mamma Argentina le faccio in suo onore. Mi...