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Un piccolo riassunto su questo romantico matrimonio di Giulia e Enrico con alcuni spunti sull' Isola di Symi: mare, sole, intenso profumo di rosmarino e origano che ti accompagnano durante la permanenza. Nelle prossime settimane metterò in pratica alcune delle mie ricette greche preferite e...

Questo è il momento migliore per gustare le ciliegie, giugno e luglio. Le ciliegie che ho usato per questo dolce sono le ciliegie della zona di Vignola (Mo) dove si coltiva la varietà chiamata "duroni" di colore rosso scuro intenso. Il nome di questo frutto...

Questa super golosa ricetta è del blog di Silvia, una stella tra i fornelli, che ho conosciuto a Milano lo scorso anno durante uno splendido pic-nic ...

I dolci mi creano spesso difficoltà, cioè non sono una pasticciera e mi limito a fare le cose più semplici. Ho ricevuto questa ricetta come "regalo" dall'Osteria Povero diavolo, di Torriana, sulle splendide colline di Rimini. Questo ristorante è trai miei preferiti perchè ammiro la...

Questo ottimo dessert l'ho mangiato e bevuto per la prima volta in un ristorante a Bologna che frequento spesso "Marco Fadiga Bistrot" e ho pensato subito di rifarlo perchè era una vera prelibatezza l'abbinamento del cioccolato con il campari. Poi andando a girovagare tra un...