Le Ricette
 

riso pilaf Tag

Il riso alla Cantonese, Canton rice o Fried rice è uno dei piatti più amati da tutti anche quelli che non apprezzano la cucina cinese e tra i piatti più conosciuti in tutto il mondo. E' protagonista il riso basmati, un riso a grano lungo...

Uno dei tipici piatti Indiani da strada " street food" è il Chana Bhatura che si trova ovunque a poco prezzo. Il delizioso pane fritto viene tagliato con le mani e usato da cucchiaio per prendere i ceci con il sugo...

Piatto di origine Tex-Mex molto amato dagli Americani: è un piatto che sa di Far West e CowBoy! infatti ho preparato questo piatto per il mio Prof. Americano che non l'ho mangiava da anni e ha detto " very good but not very hot!!!"....

Questa fantastica ricetta mi è stata gentilmente data dalla mia amica di fornello Isabella, mi ricorda le polpette mangiate in Sud Africa, quindi ho cambiato il suo titolo originale e qualche ingrediente rendendole africane...

Pin It on Pinterest