Il risotto Screw Driver tartare di tonno, succo di arancia e wodka, è una ricetta per il Contest MTChallenge N.69, proposta dalla food blogger Giulia di Artekitchen , che prevede di cucinare in maniera Alcolica, cioè di utilizzare gli ingredienti presenti nei Coktail più famosi e...
I Nergi sono dei baby kiwi grandi come una grossa oliva, con una buccia sottilissima che si può mangiare, non necessita di essere pelato (un gran vantaggio) ed ha un gradevole gusto dolce; sono anche ricchi di vitamine e proprietà nutrizionali. E' un frutto millenario che ha...
Finalmente arrivata in montagna, a Kitzbuhel (Austria) come tutti gli anni per passare delle sane giornate all'aria aperta, trekking in quota, mountain bike e lago...
Ho passato una piacevole serata con Le Pirottines (Club des Pirottines), presso la casa-galleria di Spazio Blue, a Bologna. Una serata dove Arte e Cucina erano il tema principale e dove lo straordinario giovane Chef Riccardo Facchini, del Ristorante Il Pappagallo (ristorante storico di Bologna)...
Tra tante ricette che mi sono venute in mente e che ho fatto questa mi sembrava la più sfiziosa per iniziare una cena a san valentino...