Zucca intera ripiena di funghi e spinaci, vegana
Zucca intera ripiena di funghi e spinaci, una ricetta vegana per le feste di Natale. La ricetta è della rivista Elle à la table, una rivista di cucina francese che esce saltuaria
Salmone alla Lorraine Pascal
Salmone alla Lorraine, un filetto di salmone ricoperto di una panatura croccante che prende ispirazione alla brittanica cuoca televisiva di cibo Lorraine Pascal. La ricetta però Ã
Vitello tonnato
Il vitello tonnato, o vitel tonnè, è una ricetta tradizionale italiana della Regione Piemonte. La ricetta è stata codifica da Pellegrino Artusi, alla fine dell’ Ottocento
Millefoglie di pane carasau
La millefoglie di pane carasau è una ricetta veloce per ottenere un primo piatto estivo di bella presentazione. Il pane carasau è conosciuto anche come carta da musica in Sardegn
Tofu al vapore, rosmarino, sesamo e zucca
Tofu al vapore, marinato al rosmarino e sesamo con salsa alla zucca. Il tofu al vapore è buonissimo se fatto marinare prima con erbe o spezie. Con la cottura al vapore si raggiung
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Polpette vegane con lenticchie, spinaci e zaatar
Polpette vegane con lenticchie, spinaci e zaatar. La giornata delle #FooseperilFood oggi è dedicata al #Veganuary. Si chiama Veganuary la sfida globale che, dal 2014, invita aÂ
Sformato di cavolfiore al forno
Lo sformatodi cavolfiore è una ricetta economica e pensata per il risparmio. Il gruppo di IG delle #FooseperilFood ha dato vita a questo appuntamento per realizzare una ricetta ch
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Cavolfiore al forno
Il cavolfiore/cavolo è un’ottima fonte di luteina e zeaxantina una sostanza protettiva per le cellule della macula che contribuiscono a ridurre il rischio della degenerazione ma
Spiedini di tonno al sesamo con gazpacho di peperoni.
Gli spiedini di tonno al sesamo con gazpacho di peperoni sono un piatto che prende ispirazione nella cucina spagnola. La ricetta a base di tonno è velocissima e ricca di benefici